Gyorsmenü

Q11

Aggregate Supply and Demand Analysis - Prices

A comparative analysis of the wheat value chains in Hungary & Turkey

Besides being a crucial component of human nutrition, wheat has been one of the strategic commodities in the world economy since ancient times. Self-sufficiency in staple food production considered being an advantage for a country, thus many countries try to improve crop production technologies as well as whole supply chains to achieve sustainability. The wheat sector became more competitive with globalization and increased number of bilateral free trade agreements.

A magyar vágócsirke hizlalás költségét és jövedelmét befolyásoló tényezők alakulása 1986-2014 között

A brojlerhizlalás hatékonysága Magyarországon 1980 és 2014 között jelentősen javult, ugyanakkor nemzetközi összehasonlításban lemaradás tapasztalható. A vágócsirke önköltsége igen szoros összefüggésben van a naposcsibe, a takarmány és az energia árával. 1986 és 2014 között az önköltség növekedése csak 98%-ban jelent meg az értékesítési árakban, ami kedvezőtlenül hatott az ágazat jövedelmi helyzetére. A termelési mutatók és az önköltség reálértéke között szoros statisztikai kapcsolat van.